THE SINGLE BEST STRATEGY TO USE FOR 花膠

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花膠含有膠原蛋白,多種維生素及微量元素,能夠達致養陰潤肺,補腎益精等的功效。不過,花膠並不是適合所有人食用,所以這篇文章邀請了中醫為你解構花膠好處、適合人士及正確進食方法等。

可以保護細胞免於自由基的侵害,有助抗癌,鋅對於人體合成蛋白質不可或缺,適量補充可以讓皮膚更加健康。鐵質則是身體製造血液的原材料,有助補血。

味甘微苦,性涼,為養陰清熱要藥,有益肺陰,清虛火,有生津止渴之功用。

大部分肚公(左)會有兩條坑紋,是魚鰾的兩排氣孔,肚乸(右)則沒有氣孔。(李孫彤攝)

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花膠非常適合產前及產後的婦女食用,產前的婦女食用花膠有助養胎、安胎、增強孕婦腸胃的消化吸收功能,提高食欲,有利於防止食欲不振、消化不良等情況。此外,產後的婦女食用花膠有助於產後的女士子宮傷口恢復,行氣補血,加速康復過程。

由於不同的參類食材各有功效及禁忌,最後,若不了解自己屬於什麼體質,不清楚該吃哪類參作進補,又或者有懷疑,最好諮詢註冊中醫師意見。

花旗蔘之所以受歡迎,是由於人蔘偏燥熱,老年人服用不易控制血壓,年輕人氣盛服用後易上火

建議:寒咳時應該選擇溫性或溫熱的食材來治療,如生薑、紅糖水等,這些食材有助於驅寒暖身。

雖然川貝是治療咳嗽和化痰的良藥,但並非適合所有咳嗽!以下為大家講解川貝的功效及湯水食譜。

這是最簡單的服用方式,可以直接吸收花旗參的養分,有補氣養陰、提神醒腦的作用,適合日常保健或在工作中飲用。

花膠是魚鰾的乾製品,而魚鰾是魚的器官之一,負責控制魚類自由浮沉、輔助呼吸的重要器官,因為存在於魚肚中,也讓花膠有魚肚、魚膠、魚鰾等別名,

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